Malu desenvolve pesquisas, acerca do corpo gordo e seus desdobramentos. Como Ativista atua para que o direito à vida e ao bem viver seja assegurado a todas as pessoas, em suas singularidades corporais e em suas variadas formas de viver, pensar, se expressar e amar.

Em sua trajetória desenvolveu a tese que dá nome ao seu primeiro livro chamado Lute Como Uma Gorda que assegura seu lugar como pioneiras na pesquisa e no ativismo anti gordofobia no Brasil, colocando-a  entre as fundadoras e coordenadoras das principais redes de pesquisa sobre o tema do país o: Pesquisa Gorda.

Com tanto conhecimento e vivências sobre o tema surgiu a ideia de compartilhar através de CURSOS, ações educativas voltadas à desconstrução, nos mais diversos ambientes, de lógicas preconceituosas – como a gordofobia, o racismo, o machismo, a homofobia e a transfobia